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番茄土豆泥-电饭锅版

番茄土豆泥-电饭锅版

山和海都已老

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食堂的饭菜吃腻了,街边小吃美味却不营养,没关系,自己动手利用有限的工具做一款自己喜欢的美食吧^v^简单又美味哦
主料
番茄2 个土豆2 个青椒1 个
辅料
少许

番茄土豆泥-电饭锅版的做法,共4个步骤

番茄土豆泥-电饭锅版的做法图解1

1/4. 过程图忘记拍了,我简单说一下好了。首先,材料准备。土豆洗净去皮,切块;番茄洗净,用热水烫一烫,去皮,切块;青椒洗净,切丝。

2/4. 然后,土豆下锅煮五到十分钟,煮至土豆熟透,捞起备用。(煮土豆的水不要倒掉,可以留用)

3/4. 接着,锅底放入少量油加热,待油热后放入番茄,炒成番茄泥。

4/4. 最后,将土豆和青椒下锅和番茄同炒,土豆压扁成泥与番茄泥青椒丝拌均匀即可撒盐起锅。(炒的过程中如果太干就可以放一些刚才煮土豆的水,以免粘锅)

小窍门

如果喜欢吃干一点的就把土豆泥和番茄一起下锅大火炒一下,可以加点葱花,会很香哦^ω^

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营养信息

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  • 番茄土豆泥-电饭锅版热量304 千卡
  • 脂肪0.6 克
  • 蛋白质3.9 克
  • 碳水化合物26.6 克
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