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1/3. 将面粉与牛奶,鸡蛋和成面糊。
2/3. 将葱切成末,胡萝卜切成丁后加少许油上锅蒸熟。将菠菜焯水后切成末。
3/3. 将面糊和上述材料拌均,加少量盐后,将炒锅内放入少量油然后倒入面糊摊成饼即成。
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