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香甜苹果派

香甜苹果派

雪峰儿22

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每年单位都会分些苹果,可是俺家妮从来都不去吃,苹果营养多好呀,所以就抽空给妮做苹果派,各种派其实都是她喜欢的...看着小妮子吃的香甜,就高兴.
主料
苹果馅适量蛋液适量
辅料
面粉适量

香甜苹果派的做法,共17个步骤

香甜苹果派的做法图解1

1/17. 有玉米油加水和成水油面团(1:1),再用玉米油和成油面团。

香甜苹果派的做法图解2

2/17. 醒一会,把水油面团。油面团分成小剂子。

香甜苹果派的做法图解3

3/17. 把水油面团的小剂子擀成圆皮。

香甜苹果派的做法图解4

4/17. 包上油面团的小剂子。

香甜苹果派的做法图解5

5/17. 包好捏紧。

香甜苹果派的做法图解6

6/17. 擀成椭圆形。

香甜苹果派的做法图解7

7/17. 上面往下折一下。

香甜苹果派的做法图解8

8/17. 下面往上折,如此重复3次。

香甜苹果派的做法图解9

9/17. 做好的酥皮擀成长方形。

香甜苹果派的做法图解10

10/17. 放上苹果馅。

香甜苹果派的做法图解11

11/17. 把另外一张擀好,用刀在上面划几下。

香甜苹果派的做法图解12

12/17. 盖到上面,用叉子压好边,苹果派就好了。

香甜苹果派的做法图解13

13/17. 刷上蛋液。

香甜苹果派的做法图解14

14/17. 入烤箱190度20分钟,烤成金黄色。

香甜苹果派的做法图解15

15/17. 香甜的苹果派出炉了。

香甜苹果派的做法图解16

16/17. 一层一层的是不是很诱人滴....

香甜苹果派的做法图解17

17/17. 还做了些圆圆的小酥皮。

小窍门

1。派皮可以擀的更薄一点,可以根据自己的喜好掌握。
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