by 邹志标
| 主料 | ||
| 肋排适量 | ||
| 辅料 | ||
| 生姜适量 | 冰糖适量 | 陈醋适量 |
| 白芝麻适量 | ||
糖醋排骨的做法，共6个步骤
1/6. 排骨下锅焯水
2/6. 焯水后的排骨下锅，油煎至金黄色
3/6. 把冰糖放锅里用油炒至冒大泡，呈深色后加水
4/6. 放入煎好的排骨炒好
5/6. 收汁后倒入少量醋
6/6. 装盘后撒上芝麻点缀即可
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