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1/8. 把胡萝卜和贡菜切成糜状备用
2/8. 把火腿肠也切成糜状备用
3/8. 剩米饭加少许水微波炉加热
4/8. 把胡萝卜糜和贡菜糜以及火腿肠糜倒入加热好的米饭上
5/8. 再把打发好的鸡蛋倒入米饭中,加上盐和鸡精搅拌
6/8. 搅拌好后,把米饭倒在保鲜膜上压平
7/8. 用圆形杯子盖在压平的米饭上,用力切出圆形饼块
8/8. 圆形饼块放入油锅炸至两面金黄即可出锅装盘
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