这几天总是感觉气候特别干燥，即使在南方也是如此。周末炖上一盅滋润甜汤，让家人一起暖暖润润过冬天。这次的甜品选了木瓜，雪梨、莲子和大红枣，都是清润滋补的好食材，加上冰糖，吃起来软软糯糯，真是舒心～～
| 主料 | ||
| 木瓜适量 | 雪梨适量 | 红枣适量 |
| 莲子适量 | ||
| 辅料 | ||
| 冰糖适量 | ||
冰糖炖枣梨的做法，共6个步骤
1/6. 木瓜去皮去瓤，切小块；雪梨去皮去核，切小块；
2/6. 红枣洗净去核（枣核躁热，去核煮会比较好)
3/6. 莲子洗净去莲心；
4/6. 将莲子、红枣、冰糖放入炖盅内
5/6. 木瓜和雪梨另外用锅煮开后，转小火煮上十分钟后倒入炖盅内；
6/6. 炖锅外锅加上热水，放入炖盅，慢慢炖上两个小时，这道清甜的滋补甜品就可以上桌了。
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营养信息
详细信息>>- 冰糖炖枣梨热量827 千卡
- 脂肪1.39 克
- 蛋白质8.7 克
- 碳水化合物116.1 克
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