偶尔想吃顿麻辣烫，自己鼓捣吧。爱吃海鲜的可以多放海鲜。
| 主料 | ||
| 豆腐皮少许 | 蘑菇少许 | 金针菇少许 |
| 香菜少许 | 菠菜少许 | 油麦菜少许 |
| 娃娃菜少许 | ||
| 辅料 | ||
| 蒜末少许 | 火锅底料少许 | 高汤少许 |
| 盐少许 | 白糖少许 | 香醋少许 |
| 芝麻酱少许 | ||
麻辣烫的做法，共2个步骤
1/2. 原料图就没有拍了。
锅中坐少许油稍微烧热，下火锅底料化开，下蒜末翻炒一小会，下蘑菇和金针菇翻炒，入高汤大火炖开转小火熬煮。其余菜用开水烫好装入大碗。蘑菇和金针菇熟后关火倒入大碗。调入盐 糖 香醋 芝麻酱。
2/2. 开吃！
点赞(8177)
分享到：
麻辣烫的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共12174人查看，0条评论
营养信息
详细信息>>- 麻辣烫热量1020 千卡
- 脂肪26.23 克
- 蛋白质69.63 克
- 碳水化合物51.05 克
相关知识
- 1菠菜的选购技巧_菠菜的存储
- 2菠菜的食用方法_菠菜的制作技巧_菠菜的食用禁忌_菠菜的适合体质
- 3豆腐皮的选购技巧_豆腐皮的存储_豆腐皮的制作技巧_豆腐皮的食用方法
- 4豆腐皮的功效与作用_豆腐皮的营养价值_豆腐皮的适合体质
- 5金针菇的食用方法_金针菇的制作技巧_金针菇的食用禁忌_金针菇的适合体质
- 6金针菇的选购技巧_金针菇的存储
- 7蘑菇的选购_蘑菇的存储_蘑菇的制作技巧_蘑菇的食用方法
- 8蘑菇的功效与作用_蘑菇的营养价值_蘑菇的适合体质
- 9娃娃菜做法
- 10娃娃菜的选购技巧_娃娃菜的存储_娃娃菜的食用方法
- 11香菜的选购_香菜的存储_香菜的食用方法
- 12香菜的功效与作用_香菜的营养价值_香菜的适合体质
- 13油麦菜的功效与作用_油麦菜的营养价值_存储_食用方法_适合体质
- 14油麦菜的营养价值
吃金针菇100克，热量32千卡
相当于砍柴5分钟消耗的热量...
吃香菜100克，热量24千卡
相当于开货车4分钟消耗的热量...
吃豆腐皮100克，热量410千卡
相当于念书280分钟消耗的热量...
手撕包菜
珍珠丸子
熘肝尖
手撕杏鲍菇
八宝粥
黄瓜炒鸡蛋
肉末酸豆角
银耳莲子汤
辣椒油
西葫芦
白灼菜心
油泼鱼
