红烧排骨

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老公特别喜欢吃红烧排骨，天天嚷着要我煮给他吃～～:-$小时候吃小姨煮的排骨非常好吃，所以决心试试身手！！

红烧排骨的做法，共7个步骤

1/7. 排骨用开水煮，去掉血水，免得血水粘着排骨，我就用筷子把排骨夹起来的。

2/7. 试了几个温度就怕糖炒的不好，最终选择100℃，还不错。

3/7. 后来糖就融化了～～～

4/7. 加入排骨，翻炒，加葱姜蒜，再加入酱油和料酒。颜色基本就出来了:-)

5/7. 放入水没过中火煮十五分钟。

6/7. 大火收汁，大功告成！！！

7/7. 自我感觉，卖相还是非常不错的，可惜拍的效果不好;-)

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