辣白菜五花豆腐汤

1/6. 五花肉切片先用酱油腌制一会儿。

2/6. 准备好其他主料和辅料。

3/6. 锅里放少许油，放入五花肉煸炒出油，然后放入辣白菜，继续炒几分钟，让五花肉入味。

4/6. 加入清水或洗米水，倒入砂锅，加入豆腐、蘑菇大火炖。

5/6. 放入少许盐，继续炖10分钟左右。之后加入青菜，关火。