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糖醋排骨

糖醋排骨

李呀李姑娘

李呀李姑娘

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主料
猪排骨500克
辅料
酱油适量老抽适量番茄酱适量
白糖适量料酒适量姜片适量
花生油适量适量果醋适量
香醋适量芝麻适量

糖醋排骨的做法,共11个步骤

糖醋排骨的做法图解1

1/11. 用水泡排骨一个小时,泡出血水后可换水再泡会

糖醋排骨的做法图解2

2/11. 料酒加老抽加盐,腌一个小时。

糖醋排骨的做法图解3

3/11. 热锅放油放点姜

糖醋排骨的做法图解4

4/11. 放下排骨煎,腌汁留在盘里。

糖醋排骨的做法图解5

5/11. 适量番茄酱

糖醋排骨的做法图解6

6/11. 翻炒30秒加果醋适量或者白醋也可以

糖醋排骨的做法图解7

7/11. 加入料酒

糖醋排骨的做法图解8

8/11. 我是用冰糖的,大概一片就好。

糖醋排骨的做法图解9

9/11. 加入热水,一定要热水,量如图片

糖醋排骨的做法图解10

10/11. 大火至沸腾后,中小火,等半个小时,记得久不久翻炒一次,免得糊了

糖醋排骨的做法图解11

11/11. 收汁后最后步骤加点香醋,捞起撒点芝麻,ok了

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营养信息

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  • 糖醋排骨热量1805 千卡
  • 脂肪30.86 克
  • 蛋白质20.89 克
  • 碳水化合物0 克
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