茄子的营养也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每100克中即含维生素P 750毫克，这是许多蔬菜水果望尘莫及的。
| 主料 | ||
| 茄子500克 | 五花肉100克 | |
| 辅料 | ||
| 食用油适量 | 盐适量 | 甜面酱适量 |
| 白糖适量 | ||
烧茄子的做法，共9个步骤
1/9. 油锅烧热
2/9. 下入茄子
3/9. 油锅烧热
4/9. 下入大料 五花肉
5/9. 倒入甜面酱
6/9. 下入茄子
7/9. 添加白糖
8/9. 添加食盐
9/9. 成品
小窍门
添加白糖炒出的茄子味道更佳。
点赞(8972)
分享到：
烧茄子的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11286人查看，0条评论
吃茄子100克，热量18千卡
相当于郑多燕减肥操3分钟消耗的热量...
吃五花肉100克，热量508千卡
相当于喷射雪橇73分钟消耗的热量...
芙蓉虾
三杯鸡
发糕
可乐鸡翅
鸡蛋饼
鱼香肉丝
苦瓜酿肉
自制剁椒
朝鲜冷面
酸辣粉
咖喱牛肉
臭豆腐
