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老干妈拌煎饼

老干妈拌煎饼

旭仪

旭仪

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今天早上起床,想吃点新鲜玩意,看到有辣椒酱跟面粉就不觉然做了起来,我那时还当心当辣椒酱会不会很辣,但结果是味道一级棒!
主料
面粉适量
辅料
适量老干妈辣椒酱适量适量
食用油些少(不要太多油,差不多抹均匀平底锅就好了)

老干妈拌煎饼的做法,共5个步骤

1/5. 先把适量的面粉放到盘子里加点盐拌均匀

2/5. 用适量的水把面粉搅成稀糊状

3/5. 平底锅里放点油,抹均匀平底锅(不要放太多,否则煎出来的饼吃起来会腻)

4/5. 把盘子里的面饼倒进锅里平摊,用中火煎成面饼,然后用碟子盛出

老干妈拌煎饼的做法图解5

5/5. 最后,老干妈的作用到了,用勺子把适量的老干妈辣椒酱抹匀在面饼上,最后卷起来就能吃了

小窍门

辣椒酱如果要放多的话就不要放太多的盐,否则就变咸了

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营养信息

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  • 老干妈拌煎饼热量992 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质11.3 克
  • 碳水化合物62.5 克
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