| 主料 | ||
| 排骨适量 | ||
| 辅料 | ||
| 葱白、姜、蒜头、桂叶、五香、白糖、水适量 | ||
红烧排骨的做法，共2个步骤
1/2. 排骨先用开水煮一下，然后捞的时候要把浮沫去掉
2/2. 弄糖色，把排骨放进去，倒酱油，加入姜，蒜，倒入适量的黄酒，再加入开水，水要淹没排骨，再煮四十分钟。
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| 主料 | ||
| 排骨适量 | ||
| 辅料 | ||
| 葱白、姜、蒜头、桂叶、五香、白糖、水适量 | ||
1/2. 排骨先用开水煮一下，然后捞的时候要把浮沫去掉
2/2. 弄糖色，把排骨放进去，倒酱油，加入姜，蒜，倒入适量的黄酒，再加入开水，水要淹没排骨，再煮四十分钟。
吃排骨100克，热量264千卡
相当于骑马66分钟消耗的热量...
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