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披萨

披萨

simn麻麻

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我觉得西式的饭菜相对中餐简单,西餐必须要准备好多材料,然后就可以任性的发挥啦!披萨前期准备工作较复杂,但是做起来,就省事些啦。
主料
自发粉适量牛奶适量黄油适量
腊肠适量马苏里拉芝士适量玉米粒适量
豌豆粒适量洋葱碎适量青椒丝适量
番茄酱适量

披萨的做法,共10个步骤

1/10. 做饼皮:自发粉、黄油融化、牛奶、加点水和面团,醒发

披萨的做法图解2

2/10. 配料:洋葱切碎,青椒切丝、腊肠切圆片,冷冻玉米粒、豌豆粒配好

3/10. 面团醒好,擀成圆片,擀的时候,外圈留着捏的厚一点,捏成一圈,中间用叉子扎出好多孔眼,然后放电饼铛上烙个类似发面饼一样的饼皮,7-8成即可,因为待会还要烤呢

披萨的做法图解4

4/10. 饼皮上先涂番茄酱,买的专门做披萨的番茄酱,然后撒洋葱碎、撒青椒丝,步骤有的漏拍了,sorry!

披萨的做法图解5

5/10. 撒玉米粒、豌豆粒、摆一圈腊肠,呵呵,现在看上去是不是就很好看了

披萨的做法图解6

6/10. 最上面那层撒芝士碎,不要撒的太满,不然熟了以后全部都是芝士盖满了就不漂亮,但是也不要太吝啬,不然拉不出丝了

披萨的做法图解7

7/10. 入烤箱,中层上下管加热15分钟即可

披萨的做法图解8

8/10. OK,取出来,耶,很漂亮呢!

披萨的做法图解9

9/10. 用锯齿刀切成6角,请享用吧

披萨的做法图解10

10/10. 附一张晚饭餐单,迎接小客人的晚餐,海鲜焗饭、意面、烤鸡翅、蔬菜沙拉、糯米藕,浓汤

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营养信息

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  • 披萨热量3094 千卡
  • 脂肪176.21 克
  • 蛋白质93.95 克
  • 碳水化合物265.35 克
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