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鸡蛋馒头

鸡蛋馒头

飘飘70

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主料
鸡蛋2个面粉适量干酵母适量

鸡蛋馒头的做法,共2个步骤

1/2. 步骤跟我之前的馒头菜谱一样,只是加了鸡蛋,就不赘述了,详情请见上一个馒头菜谱。用温水泡开酵母,再将其倒入面粉内,鸡蛋打入面粉,和成光滑的面团,静置两个半小时左右发酵,发酵好之后就是揉面团,体力活,一定不能偷懒!揉好之后搓成长条,切块,再静置20分钟左右醒一醒,上锅蒸20分钟,出炉~

鸡蛋馒头的做法图解2

2/2. 由于揉面团的时候,我花费了30分钟,所以这次做的比上次那是大大的进步啊!!

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营养信息

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  • 鸡蛋馒头热量1091 千卡
  • 脂肪11.01 克
  • 蛋白质23.86 克
  • 碳水化合物63.22 克
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