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1/7. 五花肉切片
2/7. 辣白菜片大小和五花肉差不多就可以。我这里买的是做现成的。朋友们,买辣白菜的时候一定要让老板多给点腌菜汤,炖肉会很好吃!
3/7. 肉煸炒至八分熟
4/7. 炒勺中倒入辣白菜,翻炒
5/7. 将炒勺中菜和肉倒入砂锅中炖(没有砂锅的直接用炒勺炖也可以)
6/7. 加盐,摆上豆腐
7/7. 十分钟左右!开吃!
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