四川泡菜，开胃菜

1/16. 红萝卜，皮红心白。

2/16. 待表面水份晾干。

3/16. 放入玻璃坛子里。

4/16. 萝卜根子也可以泡。

5/16. 三天后的颜色

6/16. 泡熟了。

7/16. 切片用辣椒糊拌着吃。

8/16. 切丁炒一下吃。

9/16. 就这样可以吃一碗饭。

10/16. 泡盖菜

11/16. 还没淹得很熟。

12/16. 这是种萝卜叫心里美，皮青心红。

13/16. 心里美萝卜耐泡，颜色极好。

14/16. 夏天可以泡嫩豆角。

15/16. 爽口