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西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋

悦悦99

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主料
西红柿2个鸡蛋3个
辅料
葱花适量

西红柿炒鸡蛋的做法,共3个步骤

1/3. 热锅放油,将打好的鸡蛋放入锅中炒熟乘出。

2/3. 锅中放油,油热后放入葱花翻炒出香味,再放入西红柿炒,加少量水炒至出汤。

西红柿炒鸡蛋的做法图解3

3/3. 放入鸡蛋,使每一块儿鸡蛋都裹满番茄汁,放入适量盐翻炒,即可乘出。

小窍门

打鸡蛋是加点水,炒出来会松软

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营养信息

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  • 西红柿炒鸡蛋热量141 千卡
  • 脂肪9.71 克
  • 蛋白质13.26 克
  • 碳水化合物3.32 克
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