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1/6. 原料切丁,大小随自己喜好,不过小点易熟。
2/6. 隔夜米饭从冰箱拿出,微波预热一会。
3/6. 倒入少量食用油,烧热,将菜丁全部倒入翻炒至八成熟,期间加入适量盐调味。
4/6. 倒入已预热的米饭再翻炒均匀。
5/6. 倒入打好的蛋液,炒至鸡蛋熟。
6/6. 起锅,入碗。
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