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木须肉

木须肉

丹青竹韵

丹青竹韵

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主料
适量木耳适量鸡蛋适量
辅料
植物油适量生抽适量花椒适量
适量料酒适量适量
白糖适量蚝油适量适量

木须肉的做法,共11个步骤

木须肉的做法图解1

1/11. 肉切片。

木须肉的做法图解2

2/11. 木耳摘净~

木须肉的做法图解3

3/11. 水汆,用小奶锅,更省水、省气,节约资源从现在做起,不以善小而不为.......

木须肉的做法图解4

4/11. 控水备用~

木须肉的做法图解5

5/11. 鸡蛋打散。

木须肉的做法图解6

6/11. 锅加油,鸡蛋下入滑开捞出备用。

木须肉的做法图解7

7/11. 锅加油,肉下锅翻炒变色。

木须肉的做法图解8

8/11. 加花椒粉、糖、烹料酒,加入少许生抽。

木须肉的做法图解9

9/11. 下入木耳、葱姜炒匀。

木须肉的做法图解10

10/11. 下入鸡蛋略翻炒,加盐、蚝油调味出锅。

木须肉的做法图解11

11/11. 上桌!

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营养信息

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  • 木须肉热量117 千卡
  • 脂肪9.55 克
  • 蛋白质13.04 克
  • 碳水化合物7.47 克
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