| 主料 | ||
| 大白菜1颗 | ||
| 辅料 | ||
| 苹果适量 | 梨适量 | 白萝卜适量 |
| 韭菜适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
| 糯米粉适量 | 白糖适量 | 盐适量 |
自制辣白菜的做法，共4个步骤
1/4. 白菜洗干净均匀撒上盐，腌到出水，白菜帮变软。再用清水冲洗控干水备用
2/4. 苹果 梨 萝卜 姜 蒜切小块放料理机打成糊状
3/4. 打好的糊中放入韭菜 白糖 适量盐 辣椒粉，用锅加热糯米粉成糊状加入搅拌均匀
4/4. 把调好的调料糊均匀涂抹在白菜上，摆在盒子里放入冰箱。过几天就是美味下饭小菜
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