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红虾可乐鸡翅中

红虾可乐鸡翅中

李沉枫

李沉枫

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多的基围虾不知道做什么好,突然想吃可乐鸡翅,于是就合二为一啦!算是自己发明的第一个菜!
主料
基围虾8个鸡翅中10来个可乐适量
辅料
生姜片少许小葱适量

红虾可乐鸡翅中的做法,共1个步骤

红虾可乐鸡翅中的做法图解1

1/1. 基围虾背部剪开挑出虾线,鸡翅中过水煮8成熟,然后锅里加油烧热,加生姜片爆香,稍后加入基围虾滑炒至变红。加入鸡翅中翻炒(最好在表面划几刀进味些)。等到鸡翅表面微焦,即可加入可乐打大火煮,可乐盖过鸡翅为佳。等煮到汤汁变浓稠时即可调味,加上小葱段,翻炒几下装盘即可。

小窍门

做法比较简单,就是加可乐的时候盖过所有鸡翅为佳,如果颜色比较浅可以加点生抽调色调味。

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营养信息

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  • 红虾可乐鸡翅中热量1433 千卡
  • 脂肪13.2 克
  • 蛋白质35.6 克
  • 碳水化合物19.08 克
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