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1/1. 基围虾背部剪开挑出虾线,鸡翅中过水煮8成熟,然后锅里加油烧热,加生姜片爆香,稍后加入基围虾滑炒至变红。加入鸡翅中翻炒(最好在表面划几刀进味些)。等到鸡翅表面微焦,即可加入可乐打大火煮,可乐盖过鸡翅为佳。等煮到汤汁变浓稠时即可调味,加上小葱段,翻炒几下装盘即可。
全屏看步骤 步骤 1
做法比较简单,就是加可乐的时候盖过所有鸡翅为佳,如果颜色比较浅可以加点生抽调色调味。
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