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简版红烧肉

简版红烧肉

背叛的心

背叛的心

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主料
五花肉(我家人爱吃瘦的,所以买的是块瘦肉较多的普通肉)
辅料
葱,姜,蒜适量八角,香叶,干辣椒适量美味鲜,老抽,料酒适量

简版红烧肉的做法,共4个步骤

简版红烧肉的做法图解1

1/4. 准备好配料

简版红烧肉的做法图解2

2/4. 肉切好,出一下水,撇去血沫,装框,冷水冲洗干净

简版红烧肉的做法图解3

3/4. 出水,冷水冲洗干净,加入所有适量配料,大火烧开,转小火一小时

简版红烧肉的做法图解4

4/4. 大火收汁,装盘

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营养信息

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  • 简版红烧肉热量1803 千卡
  • 脂肪52.33 克
  • 蛋白质9.27 克
  • 碳水化合物0 克
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