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炸耦合

炸耦合

Lacieting子

Lacieting子

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主料
两节肉馅七两大葱适量
适量鸡蛋适量面粉适量
花生油适量黑胡椒粉适量生抽适量
适量味精适量香油适量

炸耦合的做法,共7个步骤

炸耦合的做法图解1

1/7. 肥瘦肉馅里放入葱,姜末,加入生抽,盐,味精,少量料酒,黑胡椒粉拌匀,放置一到两小时入味

炸耦合的做法图解2

2/7. 藕洗净,去掉表皮,切片备用,片要薄厚均匀哦

炸耦合的做法图解3

3/7. 将调制好的肉馅放到一片藕片,再用一片夹住,将肉馅压到藕片的孔里

炸耦合的做法图解4

4/7. 肉馅不要漏出到外面

炸耦合的做法图解5

5/7. 包好的藕合

炸耦合的做法图解6

6/7. 调好的面糊加一只鸡蛋,将耦合表面均匀裹住面糊入油锅

炸耦合的做法图解7

7/7. 锅里倒油,加入适量花生油,油温不易过高哦!炸至酥黄即可

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营养信息

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  • 炸耦合热量2136 千卡
  • 脂肪215.53 克
  • 蛋白质46.01 克
  • 碳水化合物186.019999 克
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