| 主料 | ||
| 皮蛋适量 | 瘦肉丝适量 | 剩米饭适量 |
| 木耳适量 | ||
| 辅料 | ||
| 葱花适量 | 盐适量 | 鸡精适量 |
| 蚝油适量 | 味极鲜酱油适量 | |
简易版皮蛋瘦肉粥的做法，共2个步骤
1/2. 肉丝加盐 鸡精 酱油腌至入味 木耳切丝
2/2. 米饭加适量水 倒入腌好的肉丝 木耳 加入适量的盐 鸡精 酱油 蚝油 开火煮至开锅倒入皮蛋少许葱花 再煮2-3分钟即可
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