| 主料 | ||
| 小米面，玉米面，黑米面，白面，鸡蛋，白菜，火腿肠适量 | ||
杂面鸡蛋饼的做法，共4个步骤
1/4. 白菜切碎，火腿肠切碎块，葱切碎，放入大碗中。
2/4. 加入小米面，玉米面，黑米面，白面适量，调匀。
3/4. 加入适量花椒面，盐，油，调匀。
4/4. 平底锅加热放油，把备好的料倒入锅中，摊平，翻烙两次出锅。
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| 小米面，玉米面，黑米面，白面，鸡蛋，白菜，火腿肠适量 | ||
1/4. 白菜切碎，火腿肠切碎块，葱切碎，放入大碗中。
2/4. 加入小米面，玉米面，黑米面，白面适量，调匀。
3/4. 加入适量花椒面，盐，油，调匀。
4/4. 平底锅加热放油，把备好的料倒入锅中，摊平，翻烙两次出锅。
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