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寒性咳嗽小偏方 姜炒面线加蛋

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焦糖2号

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小时候看过阿嬷做这道给爸爸吃,最近爸爸又咳嗽了,妈妈做给爸爸吃。我也想分享一下。不是很难。注意要寒性咳嗽,具体和热性咳嗽的区别可百度。
主料
姜丝若干面线一小撮事先炒过的花生米大约十几颗
麻油适量鸡蛋一颗或两颗

寒性咳嗽小偏方 姜炒面线加蛋的做法,共6个步骤

寒性咳嗽小偏方 姜炒面线加蛋的做法图解1

1/6. 下麻油加热,下姜丝翻炒。姜丝较多的情况下可用中火,最好是小火

寒性咳嗽小偏方 姜炒面线加蛋的做法图解2

2/6. 姜丝翻炒至红色,转小火

寒性咳嗽小偏方 姜炒面线加蛋的做法图解3

3/6. 下面线翻炒

寒性咳嗽小偏方 姜炒面线加蛋的做法图解4

4/6. 加花生米

寒性咳嗽小偏方 姜炒面线加蛋的做法图解5

5/6. 面线也大概炒红了,加蛋下去。继续慢火翻炒。因为面线本身有咸味所以不须加盐巴。可加少许味精,不加也行

寒性咳嗽小偏方 姜炒面线加蛋的做法图解6

6/6. 等鸡蛋熟了即可趁热盛碗吃了。本身味道还是很不错的

小窍门

注意适合寒性咳嗽 可百度与热性咳嗽的区别

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营养信息

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  • 寒性咳嗽小偏方 姜炒面线加蛋热量369 千卡
  • 脂肪113.31 克
  • 蛋白质21.45 克
  • 碳水化合物13.6 克
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