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豆豉腊肉蒸豆腐

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我就是来找食的

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新年过后收获很多腊肉,各种做法尝试起来。而且,豆豉是老公去阳江出差时给我带回来的,还有好多,必须琢磨起吃法啦!
主料
腊肉,豆腐适量
辅料
豆豉适量

豆豉腊肉蒸豆腐的做法,共1个步骤

豆豉腊肉蒸豆腐的做法图解1

1/1. 最终效果

小窍门

用少许油将豆豉炒香,爱吃辣的可以加一些辣椒面,连油一起盛出。腊肉铺在豆豉上旺火蒸30分钟(如果是中火很难有汤汁出来)。再把腊肉豆豉一起倒在豆腐上蒸10钟。出锅。这么做感觉腊肉一般般,但是豆腐好美味

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