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可乐鸡翅

可乐鸡翅

佳秋

佳秋

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主料
鸡中翅适量
辅料
生抽、料酒、柠檬、姜丝、可乐、番茄沙司适量

可乐鸡翅的做法,共5个步骤

1/5. 将买回来的鸡翅反复洗三遍,再用热水涝一下,再用凉水冲一下。在传染病频发的年代,一定要将禽类洗干净。

2/5. 用剪刀将鸡翅的一面插上小孔、另一面用刀切几下

3/5. 将鸡翅装入碗内,加入老抽、料酒、柠檬汁浸泡20分钟

4/5. 锅内放少许油,将鸡翅放入锅内煎至金黄,然后倒入姜丝翻炒几下,再倒入可乐,可乐淹没鸡翅即可,开小火直至锅内汁比较少时就可起锅装盘

5/5. 以番茄沙司作为蘸酱鸡翅将会更加美味

小窍门

千万不要用八角之类的香料,不然将把可乐鸡翅本来的味道淹盖掉

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营养信息

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  • 可乐鸡翅热量937 千卡
  • 脂肪11.8 克
  • 蛋白质17.4 克
  • 碳水化合物4.6 克
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