懒人披萨

1/9. 低粉高粉酵母粉j加150g左右水揉团 几滴油揉匀 保鲜膜包好发酵40分钟 按面团没有立即回弹即可

2/9. 准备各种辅料

3/9. 面发酵好后揉压 赶出气泡 再松弛15分钟 擀面杖铺平比比萨盘大一圈

4/9. 中间薄周围卷起

5/9. 铺上炸酱 或比萨酱料 芝士条

6/9. 各类辅料依次铺上最上面铺芝士条拉丝用 烤箱200度预热五分钟 放进去

7/9. 烤箱200度20分钟 边缘泡起 芝士融化 边缘可以刷蛋液 我这太实在已经没有边缘了 都是肉

8/9. 出炉迅速被干了一半 鲜嫩多汁 饼底松软有嚼劲