大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
辣白菜炒年糕

辣白菜炒年糕

分享到:
收藏(18)
喜欢辣白菜 也喜欢鱼丸鱼豆腐什么的 平常煮泡面也会放些 就突发奇想放进去了 荷包蛋煮成溏心的 就上汤汁入口 会感到惊喜
主料
辣白菜适量青椒适量鱼豆腐鱼丸适量
鸡蛋两颗火锅年糕半袋
辅料
少许少许韩国辣椒酱2勺
色拉油少许适量

辣白菜炒年糕的做法,共5个步骤

辣白菜炒年糕的做法图解1

1/5. 把辣白菜、白菜切块,鱼丸鱼豆腐对半切开,葱姜切末

辣白菜炒年糕的做法图解2

2/5. 锅内到少许油,油热放入葱姜末,爆香后放入青椒,翻炒几下。

辣白菜炒年糕的做法图解3

3/5. 放入鱼丸鱼豆腐、辣白菜,还有辣椒酱

辣白菜炒年糕的做法图解4

4/5. 倒入适量水,把辣椒酱化开,放年糕

辣白菜炒年糕的做法图解5

5/5. 接着打入鸡蛋,盖锅盖5、6分钟后关火装盘。

小窍门

为了快熟选择了火锅年糕 鱼丸也要切开 荷包蛋要溏心的 就后放鸡蛋 要全熟的就先煮半熟了再放年糕前放 以上是半份年糕的量

点赞(3980)
分享到:
收藏(18)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

辣白菜炒年糕的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
10807人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 辣白菜炒年糕热量180 千卡
  • 脂肪10.12 克
  • 蛋白质15.94 克
  • 碳水化合物13.3 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看