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杂粮煎饼

杂粮煎饼

老杨的厨房80

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玉米的香味,我很喜欢,而且杂粮助消化,多吃点对身体好。
主料
玉米粉半碗
辅料
面粉一碗香葱十根适量
胡椒粉适量

杂粮煎饼的做法,共8个步骤

杂粮煎饼的做法图解1

1/8. 面粉玉米粉香葱末混合,加水,盐,鸡精,胡椒粉调成酸奶状面糊。

杂粮煎饼的做法图解2

2/8. 平底锅擦一层油,用大勺子舀出一勺,火力八百瓦,就是很小的火。

杂粮煎饼的做法图解3

3/8. 用橡皮刮刀摊开,越薄越好,没有橡皮刮刀就用铲子,最好是木制的,铁的容易破。

杂粮煎饼的做法图解4

4/8. 翻身煎熟,喜欢脆脆的,就煎金黄。

杂粮煎饼的做法图解5

5/8. 锅里放半汤匙油,小火,鸡蛋打进去,放点胡椒粉,盐,搅拌一下。

杂粮煎饼的做法图解6

6/8. 饼贴在上面。

杂粮煎饼的做法图解7

7/8. 翻身,抹点韩式辣椒酱。

杂粮煎饼的做法图解8

8/8. 卷上煎焦焦的,就好了。

小窍门

到步骤四的时候就可以卷土豆丝和蔬菜吃,是煎饼,如果剩了就步骤5那样做早餐
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营养信息

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  • 杂粮煎饼热量284 千卡
  • 脂肪3.86 克
  • 蛋白质3.86 克
  • 碳水化合物76.85 克
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