简单蛋挞入门

1/5. 将白砂糖和牛奶混合，并隔水加热。

2/5. 蛋黄和全蛋混合，打发后将淡奶油加入，搅拌好。

3/5. 将上面两个混合，蛋挞液就完成啦~然后将蛋挞液倒入挞皮中，7分满

4/5. 然后将蛋挞摆在烤盘上，200-230温度，上下火，烤20分钟左右，待上色即可~