当家的每次在汉拿山都点辣白菜五花肉石锅拌饭，在我看来，这个简单极了，这回，自己在家来一个。
| 主料 | ||
| 五花肉适量 | 辣白菜适量 | |
| 辅料 | ||
| 姜片适量 | ||
五花肉炒辣白菜的做法，共4个步骤
1/4. 五花肉切片，放料酒去腥味。
2/4. 现成辣白菜
3/4. 烧油放入姜片爆香，下五花肉，煸出香味。然后放入辣白菜翻炒即可。
4/4. 出锅啦！
小窍门
五花肉要多煸会，出油，好吃。
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