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1/9. 看看原料吧
2/9. 西兰花掰小朵,西兰花的根去老皮洗净。
3/9. 胡萝卜和西兰花的根切成花刀。
4/9. 腊肠切片,姜切片。
5/9. 胡萝卜和西兰花根放油锅加入盐味精炒熟备用。
6/9. 热锅放凉油,姜片炝锅,烹料酒,放腊肠煸炒一会儿。
7/9. 放入西兰花,放盐味精。
8/9. 翻炒均匀即可出锅。
9/9. 把炒好的胡萝卜和西兰花的根码盘即可。
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