可乐鸡翅根

1/3. 将翅根改刀，目的是让它更入味。把鸡翅根放在容器里，倒入少许料酒，一个鸡蛋清，和少许淀粉。腌制20分钟

2/3. 坐上锅，倒入少许油，放入葱姜蒜，爆香后倒入事先腌制好的翅根，上色后加入可乐和少许酱油。小火炖吧~等着汁儿没了就可以吃了~