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红烧肉炖土豆

红烧肉炖土豆

索妞

索妞

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主料
五花肉适量土豆一个
辅料
姜片五片白糖一大勺大蒜三瓣
五香粉一点老抽适量适量

红烧肉炖土豆的做法,共6个步骤

红烧肉炖土豆的做法图解1

1/6. 肉用姜片,盐腌制

红烧肉炖土豆的做法图解2

2/6. 油炒白糖

红烧肉炖土豆的做法图解3

3/6. 白糖融化炒焦糖色

红烧肉炖土豆的做法图解4

4/6. 炒五花肉

红烧肉炖土豆的做法图解5

5/6. 加老抽

红烧肉炖土豆的做法图解6

6/6. 加水煮肉,十分钟后,加入土豆,炖至收汁。起锅

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营养信息

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  • 红烧肉炖土豆热量2028 千卡
  • 脂肪52.53 克
  • 蛋白质11.27 克
  • 碳水化合物17.2 克
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