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简易版葡式蛋挞

简易版葡式蛋挞

妃小默

妃小默

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主料
蛋黄2个牛奶100毫升安佳淡奶油100毫升
炼奶一大勺白糖5克
辅料
现成蛋挞皮8—10个

简易版葡式蛋挞的做法,共1个步骤

简易版葡式蛋挞的做法图解1

1/1. 将牛奶,糖,奶油,炼奶微微加热混合均匀,可以用奶锅或微波炉加热,确保白糖完全溶解,然后放凉加入两个打散的蛋黄搅拌均匀蛋挞水就制作完成。将蛋挞水倒入蛋挞皮八分满即可,将烤盘放入预热好的烤箱中层220度烤15—20分钟,15分钟后注意观察蛋挞上色情况,自行调节时间。

小窍门

根据个人口味调节糖和炼奶用量,也可加5g吉士粉增加蛋挞香味和浓稠度

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营养信息

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  • 简易版葡式蛋挞热量1224 千卡
  • 脂肪74.84 克
  • 蛋白质30.42 克
  • 碳水化合物164.99 克
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