大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
芹菜粉素馅包子

芹菜粉素馅包子

mther52julina

mther52julina

13306人浏览
分享到:
收藏(440)
主料
面粉300克芹菜500克粉条100克
辅料
玉米面粉50克黄豆面粉30克酵母4克
大豆油100克精盐5克五香粉3克
味精3克生抽10克葱末10克
10克辣椒粉5克

芹菜粉素馅包子的做法,共13个步骤

芹菜粉素馅包子的做法图解1

1/13. 将玉米面粉,黄豆面粉,酵母放入面粉中。

芹菜粉素馅包子的做法图解2

2/13. 搅拌均匀,用温水慢慢搅拌成棉絮状,和成面团,放温暖处醒发。

芹菜粉素馅包子的做法图解3

3/13. 将芹菜清洗干净,放入锅中焯一下。

芹菜粉素馅包子的做法图解4

4/13. 将焯好的芹菜捞出,过凉放在案板上,切碎,剁成末。

芹菜粉素馅包子的做法图解5

5/13. 将浸泡好的粉条,放在案板上,剁碎待用。

芹菜粉素馅包子的做法图解6

6/13. 将剁成末并挤干水分的芹菜末装入碗中,加入剁碎的粉条。

芹菜粉素馅包子的做法图解7

7/13. 搅拌均匀后,加入精盐,五香粉,味精,生抽,辣椒粉,熟大豆油。

芹菜粉素馅包子的做法图解8

8/13. 搅拌均匀后,成芹菜粉素馅馅料待用。

芹菜粉素馅包子的做法图解9

9/13. 将醒发好的面团,放在案板上,搓成长条,下剂子,擀皮。

芹菜粉素馅包子的做法图解10

10/13. 开始包包子啦。

芹菜粉素馅包子的做法图解11

11/13. 将包好的包子,放在案板上待用。

芹菜粉素馅包子的做法图解12

12/13. 蒸锅放水烧开,将包好的包子放入锅中蒸。

芹菜粉素馅包子的做法图解13

13/13. 大火蒸10分钟,取出,装入盘中即可。

点赞(2140)
分享到:
收藏(440)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

素馅包子的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
13306人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 芹菜粉素馅包子热量1537 千卡
  • 脂肪1.7 克
  • 蛋白质12.6 克
  • 碳水化合物150.6 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看