爷爷是南方人，特别会做软糯香甜的八宝饭，每年春节都做很多份给孩子们带走。但现在已经八十高龄了再也没有体力做了，于是我也自己试试给爷爷做。
| 主料 | ||
| 江米200 | 豆沙馅30 | 栗子20 |
| 红果20 | 芝麻10 | |
| 辅料 | ||
| 如:盐如:1勺 | ||
简易八宝饭的做法，共5个步骤
1/5. 江米浸泡一天
2/5. 准备芝麻，果干都切丁
3/5. 准备的碗里面抹一层油
4/5. 分批扑进去米和果干，芝麻拌在米饭里，加少许水
5/5. 上锅蒸制20分钟
小窍门
注意米一定提前泡泡，蒸时候米饭里面水不能放多
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营养信息
详细信息>>- 简易八宝饭热量2965 千卡
- 脂肪48.4 克
- 蛋白质31.7 克
- 碳水化合物169.6 克
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吃芝麻100克，热量517千卡
相当于郑多燕小红帽86分钟消耗的热量...
吃栗子100克，热量185千卡
相当于铅球46分钟消耗的热量...
吃江米100克，热量348千卡
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