家庭版煎饼果子

1/9. 将面粉，少量十三香，盐和水混合成面糊，如图。搅拌匀 不要留面疙瘩。

2/9. 锅内抹少量底油，倒入适量面糊，用木铲摊开，使均匀，

3/9. 带底面儿气泡鼓起，翻面，两面金黄色就ok了！

4/9. 趁饼烙的时候，把生菜叶摘净冲净，泡入盐水里，5分钟后捞出拎干！

5/9. 就是图的样子，以免水太多影响口感。

6/9. 剩余面糊均烙饼，烤好饼后咱们来煎蛋！因为用的电饼档，所以 特别简单，刷上底油，磕入鸡蛋，煎2分钟扣盖儿焖会儿。

7/9. 最后就这样了！就可以出锅啦！

8/9. 饼身刷上甜面酱，辣椒酱，腐乳酱，叠两片生菜叶，加个蛋。