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酸甜口炒面，烤串时我的最爱

酸甜口炒面，烤串时我的最爱

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南丁格爾小護士宇桐

南丁格爾小護士宇桐

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这味儿的炒面我最爱！烤串必须有它！东北人就爱这个味儿。也可以换成方便面。
主料
切面二两油菜两棵辣椒几个
大蒜两瓣火腿肠一根黄瓜半根
辅料
白糖一勺醋一勺酱油半勺
盐一小勺蚝油一小勺鸡精适量

酸甜口炒面，烤串时我的最爱的做法，共4个步骤

酸甜口炒面，烤串时我的最爱的做法图解1

1/4. 青菜洗好，切片的切片。

酸甜口炒面，烤串时我的最爱的做法图解2

2/4. 切面下锅，水里放入点油、盐。煮到八分熟后备用

酸甜口炒面，烤串时我的最爱的做法图解3

3/4. 锅里放油，加入蒜瓣和干辣椒爆香。依次放入配菜，加入面条。放入调料！大火儿炒一下。

酸甜口炒面，烤串时我的最爱的做法图解4

4/4. 出锅！

小窍门

面一定要快炒，大火。出锅要快。不然就该粘锅拉

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营养信息

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  • 酸甜口炒面，烤串时我的最爱热量1898 千卡
  • 脂肪23.92 克
  • 蛋白质45.55 克
  • 碳水化合物162.62 克
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