特别爱吃土豆泥，但是现在店里吃的都不是想要的那个味道然后就想到了自己做。
| 主料 | ||
| 土豆一个 | 白菜一片 | |
| 辅料 | ||
| 郫县豆瓣酱一勺 | 姜适量 | 大蒜适量 |
辣白菜土豆泥的做法，共4个步骤
1/4. 土豆一个，切块上过蒸，软了之后用勺子按成泥状
2/4. 白菜切丝，姜蒜切丝，也可以切适量葱，我家没葱了，所以我没切
3/4. 锅内添水放入一勺豆瓣酱，把姜和蒜放进去炒一下，接着放白菜。盖过煮一下。
4/4. 接着放入土豆泥，加热用铲子和辣白菜拌匀，我觉得不用加盐了，口味重的可以再加。出锅装盘就可以了
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营养信息
详细信息>>- 辣白菜土豆泥热量328 千卡
- 脂肪0.61 克
- 蛋白质4.38 克
- 碳水化合物24.38 克
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