草莓芝士蛋糕

1/18. 来张全家福～～～忘了拍鲜奶油～

2/18. 饼干放进保鲜袋，用擀面杖碾碎。

3/18. 这样就ＯＫ了～

4/18. 牛油放微波炉里叮几秒钟，融化后和饼干拌均匀，倒进蛋糕模用勺子压实。

5/18. 草莓对半切，有叶子的这头去掉，均匀地铺在蛋糕模边，置冰箱３０分钟。

6/18. 这时就可以准备蛋糕体了~奶酪加入少许白糖（依个人口味，喜欢甜的就多放点）用勺子搅拌。

7/18. 大概这样子~

8/18. 鲜奶油加入适量牛奶，用电动搅拌器打匀~

9/18. 不必打到硬实，软软的就ＯＫ了。

10/18. Jelly一块加少许凉开水，放微波炉叮几秒钟，待Jelly全部融化了再用勺子搅拌一下，使全部融合，放一边待凉。

11/18. 把之前打好的奶酪和鲜奶油分次拌匀，再将放凉的Jelly分三次拌入。

12/18. 就成了这粉粉的样子啦~~

13/18. 倒进蛋糕模里，放冰箱~

14/18. １~２个钟后，蛋糕体硬了就可以随意地摆放草莓了~

15/18. 最后，用剩下的一块Jelly 和之前一样放微波炉融化放凉，再缓缓地倒入蛋糕的上层。置冰箱４个钟以上就可以吃啦~最好放一夜~~

16/18. 脱模后的草莓芝士蛋糕~

17/18. 晚上切蛋糕咯~