排骨汤，营养又不腻味
| 主料 | ||
| 排骨适量 | 香菇干适量 | 海带适量 |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 味精适量 | 生姜适量 |
| 葱适量 | ||
香菇海带排骨汤的做法，共4个步骤
1/4. 将排骨洗净之后冷水下锅，待水烧开后，浮出血沫后，再将水倒掉并将排骨洗净待用
2/4. 锅中加入冷水放入排骨、姜片、葱段，烧开后转小火焖煮
3/4. 香菇干泡水发开，海带另起锅煮至7成熟。
4/4. 待排骨汤熬至发白，加入盐、香菇和海带，继续小火熬一段时间至香菇完全涨开，海带熟透，撒入少许味精，出锅
小窍门
海带也可以直接放入汤中煮，那样海带味会比较重一些，看个人口味，香菇用干的泡发煮了会比较香
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营养信息
详细信息>>- 香菇海带排骨汤热量1281 千卡
- 脂肪20.5 克
- 蛋白质19.5 克
- 碳水化合物3.8 克
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吃排骨汤
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