| 主料 | ||
| 猪净排500克 | ||
| 辅料 | ||
| 冰糖50克 | 盐适量 | 山药100克 |
| 老抽少许 | 料酒适量 | 葱适量 |
| 姜适量 | 大蒜适量 | |
红烧排骨的做法，共7个步骤
1/7. 备好煮熟的排骨。
2/7. 蒸熟的山药切滚刀块。
3/7. 锅内加油，放入冰糖炒色。
4/7. 炒好糖色后将排骨放入翻炒！
5/7. 上色后加水，加入各种调料。
6/7. 快熟再加山药。
7/7. 出锅！哈哈！
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