| 主料 | ||
| 西红柿3-4个 | 西红柿2-3个 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 白糖适量 | 鸡精适量 |
| 葱适量 | 生抽适量 | |
西红柿炒鸡蛋的做法，共3个步骤
1/3. 西红柿切块，鸡蛋打散备用，切好葱花（滚刀切）备用。
2/3. 热锅内放油，炒鸡蛋，将鸡蛋炒成小块，倒出备用。
3/3. 热锅放油，油热后放入葱花，西红柿翻炒，放盐，糖，鸡精，少许生抽，待西红柿炒出汤汁，将之前炒好的鸡蛋放入锅中翻炒，即可出锅。美味出炉。
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