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水果腊八粥

水果腊八粥

籣草児

籣草児

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大清早起来熬煮腊八粥。传统腊八粥的材料为五谷果类熬粥而成,今天所用配料全都是手头有的,一并煮了。

昨天蛋卷模具也收到了,早上干脆用模具做了一些卷饼,搭配着喝腊八粥;;;;;;

因为还要做腊八豆,感觉时间好紧张,干脆直接用高压锅来做腊八粥了;;;;;;

腊八粥可改善虚弱体质,补心血,还可止咳润肺,防止便秘,养颜美容。按照老传统,喝一碗热腾腾的暖胃腊八粥,既消寒又祈福。
主料
糯米适量黑豆适量花豆适量
红豆适量豌豆适量黄豆适量
麦仁适量高粱米适量粟米适量
燕麦适量玉米碎适量
辅料
芡实适量薏苡仁适量红枣适量
火龙果1个苹果1个白糖适量

水果腊八粥的做法,共12个步骤

水果腊八粥的做法图解1

1/12. 准备好各种豆子。

水果腊八粥的做法图解2

2/12. 准备好各种杂粮。

水果腊八粥的做法图解3

3/12. 准备好薏米、芡实、红枣。

水果腊八粥的做法图解4

4/12. 准备好糯米。

水果腊八粥的做法图解5

5/12. 各种食材混合,洗净。

水果腊八粥的做法图解6

6/12. 洗好的食材倒入电压力锅,加入适量冷水。

水果腊八粥的做法图解7

7/12. 加盖,保压35分钟(除了黄豆以外的食材均没有浸泡过)。

水果腊八粥的做法图解8

8/12. 熬好的腊八粥,各种豆子均已熟烂。

水果腊八粥的做法图解9

9/12. 准备好火龙果、苹果。

水果腊八粥的做法图解10

10/12. 火龙果、苹果洗净,去皮切小丁备用。

水果腊八粥的做法图解11

11/12. 切好的水果倒入腊八粥中;加入白糖混合均匀,调好味。

水果腊八粥的做法图解12

12/12. 腊八粥盛入碗中,温热食用。

小窍门

1、各种豆子提前浸泡可以节约熬煮时间。
2、不能吃糖,可以佐以小菜食用。
3、熬煮腊八粥可以根据个人需要和喜好选择合适的食材来做。
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营养信息

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  • 水果腊八粥热量4494 千卡
  • 脂肪63.85 克
  • 蛋白质167.26 克
  • 碳水化合物641.229999 克
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