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泰形辣酱鸡蛋饼

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主料
鸡蛋2个香葱少许面粉少许
辅料
1茶勺胡椒粉适量泰式甜辣酱适量

泰形辣酱鸡蛋饼的做法,共5个步骤

1/5. 准备好鸡蛋、泰式辣酱、面粉、香葱。2.鸡蛋磕入深点的碗中,打散。

2/5. 及入少许面粉。4.再加入泰式甜辣酱。

3/5. 搅拌成无颗粒的蛋糊。6.最后加入香葱末拌匀。

4/5. 平底锅开小火,稍稍预热,抹一层薄油。8.倒入一半的蛋糊,铺平锅底。

泰形辣酱鸡蛋饼的做法图解5

5/5. 煎至面包凝固。10.翻一面继续煎熟即可。

小窍门

1.辣椒酱没有固定的量,依据自己喜欢的口味加减。2.本身是咸的,所以盐要少放,如果酱加得直接不用再加盐。3.也可做一次煎,那样饼会 比较厚。依据自己喜欢。

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营养信息

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  • 泰形辣酱鸡蛋饼热量1108 千卡
  • 脂肪11.74 克
  • 蛋白质27.13 克
  • 碳水化合物67.57 克
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