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1/8. 鲜猪肝切片,用盐、淀粉、料酒入味。
2/8. 葱姜切好备用。
3/8. 小油菜洗好备用。
4/8. 鸡蛋打好备用
5/8. 倒少许油炒出香味。
6/8. 倒入水,待水开后放入猪肝,待再次开锅倒入小油菜。
7/8. 开锅二分钟后倒入鸡蛋,放盐入味。
8/8. 出锅,美味又营养,老爸多吃点!
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